荣成渔家乐出海风俗

点击次数:   更新时间:2019-10-15 11:25:10   【关闭分    享:
     荣成渔家乐出海风俗,每年清明节前后,渔民都要出海打黄花鱼(俗称打风网),出海的时间由船老大择定。时间确定后,渔民要提前几天上网。
     出海上网时,要首先将网捆成若干个,放在离船近的海滩上(或广场上),并事先用杆草(谷草)扎成一把,准备一个葫芦瓢,内盛荞麦面,另外还要有3~4把捞鱼兜子。一切准备就绪后,便开始敲锣鸣鞭炮,一人将杆草把点着,擎着火把绕着网堆围圈跑,另一人手拿荞麦面瓢边跑边撒荞麦面,并紧追着前面擎火把的人,待追赶到时,将瓢和荞麦面全部扣到火把人的头上,其它人放声大笑并喊:“扣着了!”“满了!”表示打网打着鱼了,点燃杆草是除邪之意。接着,号头叫起上网号,全体船员都拿捞鱼兜子做从网里向船舱里捞鱼的动作,标志着丰收。然后把网装进舱里。上网前,船上先拉起大吊。整个港口海滩,红旗招展、鞭炮齐鸣,号声此起披伏连成一片,喊叫谈笑好不热闹,场面相当壮观。
     荣成渔家乐出海风俗,不论打东地网或西地网,凡是头一网见了黄花鱼,都要拣四条放到锅里烙,蒸熟装盘,放在船头,烧香纸、放鞭炮,全体船员(要换新衣服)跪拜磕头,祈祷丰收。然后,将鱼投到海中。四条花鱼标志着四季发财。

     渔船喜获丰收归港时,即在大桅上升起大吊子洋洋归港。岸上人看到拉大吊子的船就知道是某某船发财回来了。归港后船主杀猪庆贺,并按规矩将猪头分给船长,猪蹄由船长分给得力的伙计。猪肉做成大菜,并做若干小米干饭,供全村儿童或路人吃喝,算做是船主放施舍,又是丰收庆典。

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